Venerdì 21 Settembre 2018

L'iniziativa

Sprechiamo troppo cibo (e senza accorgercene)

Sprechiamo troppo cibo (e senza accorgercene)

Se domani vi capiterà di frequentare il centro commerciale Gli Archi, potreste essere coinvolti in una sorta di gioco, proposto da ragazzi volonterosi. Non stupitevi. E, soprattutto, partecipate, se potete.

Non solo vi sarà consegnato un gadget (un ricettario utile per preparare piatti con gli avanzi di cucina), ma capirete qualcosa in più di voi stessi e delle vostre abitudini su questioni alimentari, prendendo coscienza, ad esempio, su quanto correttamente fate la spesa e sulla quantità di cibo che buttate nella spazzatura perché scaduto.

L’iniziativa è proposta dalla start up Proteina e si inserisce nel progetto ‘4 stagioni’ dell’Urp alessandrino della Regione Piemonte, che ha coinvolto una serie di partner intenzionati a contrastare gli sprechi alimentari.

Sul giornale in edicola tutte le indicazioni. 

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