Sabato 23 Febbraio 2019

L'iniziativa

Il pranzo di Luigino per gli ospiti Caritas

Bruni (e Slow Food) ai fornelli. Il vescovo tra i commensali

Luigino Bruni, storico e gastronomo, oggi, con la collaborazione di Slow Food,  ha preparato il preparato il pranzo per gli ospiti della Caritas, riutilizzando avanzi. L'iniziativa rientra nel progetto "Quattro stagioni", ideato dalla sede alessandrina dell'Urp regionale per combattere lo spreco alimentare. Tra i commensali anche il vescovo Guido Gallese.

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