Domenica 19 Maggio 2019

Il personaggio

Si è spento ‘Il Remo’, storico titolare del bar Principe

Si è spento ‘Il Remo’, storico titolare del bar Principe

Si è spento all’età di 90 anni Remo Giarola, un imprenditore lombardo, novese di adozione, noto in questa città per essere stato il gestore con la sua famiglia del bar Principe di viale Saffi, un locale pubblico che negli anni Settanta e Ottanta, sotto la gestione della famiglia Giarola era diventato il covo degli sportivi e addirittura sede del ‘Novese club Bar principe’.
Un locale alla moda di quei tempi dove si parlava di sport dall’alba sino alla mezzanotte con qualche disgressione saltuaria per la partita a boccette sui biliardi del piano seminterrato o a carte.
Remo Giarola era un personaggio senza sapere di esserlo, aveva l’atteggiamento da burbero, ma era un buono che considerava i clienti alla stregua dei familiari. Proverbiali sono diventate le sue battute pronunciate in dialetto lombardo da dietro il bancone, così come la sua pala per fare il gelato, ma la frase di riferimento era ‘Bel lavù, bel lavù’ che pronunciava quando tutto andava bene.

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