Torna la Sagra della Fersulla

Per tutti i golosi l'appuntamento questa sera, venerdi' 23 agosto, e' a Grondona, dove a fare da protagonista sara' la tradizionale frittella di pasta di pane. L'evento si svolgera' a partire dalle 19,30 nel campo sportivo intitolato alla famiglia Garrone

Per tutti i golosi l'appuntamento questa sera, venerdi' 23 agosto, e' a Grondona, dove a fare da protagonista sara' la tradizionale frittella di pasta di pane. L'evento si svolgera' a partire dalle 19,30 nel campo sportivo intitolato alla famiglia Garrone

GRONDONA – Appuntamento, a partire da questa sera, venerdì 23 agosto, fino a domenica, a Grondona, in Valle Spinti con la Sagra della Fersulla, una tradizione ormai ventennale. La fersulla è una sorta di frittella realizzata con la pasta del pane, lavorata a lungo dalle sapienti mani dei volontari della locale pro loco, da gustare con affettato o, nella versione più recente, con Nutella.

Si tratta di un’antica ricetta recuperata e riproposta negli anni grazie all’impegno della pro loco, all’epoca presieduta dalla signora Anna Maria Campi Garrone.
L’evento si tiene nell’area del campo sportivo intitolato proprio alla famiglia Garrone e richiama ogni anno migliaia di golosi. Apertura del ristorante a partire dalle 19,30.