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L'iniziativa
Nasce la ‘Derthona Truffle Academy’
La prima scuola per tartufai dove le lezioni sono condivise fra il padrone e il proprio cane
TORTONA – Nasce da un canale Youtube, ‘Truffle for dummies‘, la prima scuola per ‘padroni e cani’ alla ricerca dei tartufi. “Non vogliamo creare clienti a cui proporre un prodotto affascinante – dicono gli ideatori Davide Bergna e Dario Capogrosso – ma persone che decidano di condividere una storia, la storia delle nostre cinque valli”.