Gambero Rosso: l’eccellenza dei vini della provincia in Enoteca
C'è la seconda edizione del "Pranzo con le stelle"
In degustazione Gavi, Timorasso, Dolcetto e Grignolino
OVADA – Sfilano in Enoteca Regionale i dieci vini della provincia di Alessandria destinatari dei tre bicchieri sulla “Guida Vini” pubblicata di recente dal Gambero Rosso. L’occasione è il “Pranzo con le stelle”, organizzato in collaborazione con la Camera di Commercio per domani, sabato 18 novembre. L’iniziativa si inserisce tra i momenti di avvicinamento a “Vi. Ta. Vino e Tartufi” in programma domenica tra le 9.00 e le 18.00 nel centro storico. Vetrina anche per l’Ovadese rappresentato da due vino: “Convivio” di Gaggino e “Du Riva” di Tacchino.
Vino e Tartufi, conto alla rovescia e eventi preliminari
Panorama ampio
Anche lo scorso anno l’iniziativa è servita per raccontare una provincia che ha molto da dire nello scenario vitivinicolo della Regione. In primo piano i “gioielli” del territorio. Nel dettaglio, oltre all’Ovadese, il Gavi è rappresentato da quattro aziende (La Mesma, Broglia Tenuta La Meirana, Nicola Bergaglio e La Toledana), il Timorasso da Claudio Mariotto e Giacomo Boveri, il Grignolino da Accornero e Tenuta Santa Caterina. I vini saranno serviti in accompagnamento con i piatti ideati per l’occasione da “The Fassushi”, l’azienda che ha assunto la gestione del ramo commerciale dell’Enoteca di Ovada: carni, riso e gnocchi per mettere in luce la versatilità dei vini proposti. Anche il dessert sarà un tributo all’Ovadese con il gelato proposto da Luca Marenco e il contributo della Distilleria Grappa Gualco.
