Anche due pasticcerie alessandrine a “Dolcissimarte 2024”
Appuntamento a Torino dall’8 al 10 novembre. Quante golosità...
TORINO – La capitale sabauda torna a ospitare Dolcissimarte 2024, la rassegna che celebra l’eccellenza dell’arte dolciaria piemontese.
In programma dall’8 al 10 novembre, questa edizione rappresenta un’occasione unica per esplorare il mondo della pasticceria in un mix di eleganza e tradizione. La manifestazione, realizzata da Ascom Confcommercio Epat e supportata da istituzioni e partner locali, mira a mettere in luce il valore culturale e turistico della pasticceria piemontese, abbracciando anche la settimana dell’arte contemporanea e le Atp Nitto Finals.
Protagoniste anche due pasticcerie alessandrine con le loro specialità: Pasticceria Zoccola 1820 con la torta Hawaiana e la Pasticceria Pasquali con Incontro di bacio.
Tradizione e innovazione: la forza delle pasticcerie piemontesi
In Italia, il settore della pasticceria conta oltre 17mila attività, di cui circa 1.400 in Piemonte, un dato che risalta per il numero di laboratori artigianali che custodiscono le ricette tradizionali da generazioni. Torino, con circa 600 pasticcerie artigianali, è un esempio straordinario di resilienza e innovazione: numerose attività hanno superato le sfide di epoche complesse e, ancora oggi, rappresentano un punto di riferimento per la cultura dolciaria italiana.
Eventi e sorprese nelle vie di Torino
L’evento si distingue per la varietà di attività che offre: tra pasticceri in vetrina, degustazioni sui tram storici e le iconiche Dolcissime Ape Car, il centro città sarà invaso dalla dolcezza. Per la prima volta, anche le gallerie d’arte e i grandi brand della moda hanno deciso di partecipare, contribuendo a rendere questa edizione ancora più affascinante. Con il sostegno dei partner Puratos Rossetto e Tenuta Roletto, Dolcissimarte mira a creare un’esperienza che coniuga gusto, arte e innovazione, ponendo la pasticceria come elemento attrattivo di interesse culturale.
Un’esperienza da non perdere
Dolcissimarte 2024 si propone come un evento che coniuga arte, commercio e cultura in un’esperienza dolce e coinvolgente. Torino, grazie a questa iniziativa, si conferma non solo una capitale culturale, ma anche un punto di riferimento per chi vuole scoprire e vivere le tradizioni dolciarie italiane.
Il programma completo dell’evento è disponibile qui
