Le colline degli amaretti: un trekking tra boschi, vigne e dolci tradizioni
Anna Maria Bruno guida gli escursionisti in un itinerario tra boschi di querce, vigneti e dolci tradizioni. Ecco curiosità e consigli per un’esperienza unica
MOMBARUZZO – Come ogni venerdì, Anna Maria Bruno ci guida alla scoperta di sentieri, borghi e paesaggi unici con la nuova rubrica Cammina Piemonte. Un appuntamento settimanale dedicato a chi ama camminare e vuole esplorare il territorio con uno sguardo attento alla natura, alla storia e alle tradizioni locali.
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L’esperienza di oggi è dedicata alla scoperta delle Colline degli amaretti.
Sono sei i comuni che condividono una porzione del prezioso territorio che rientra nella zona di salvaguardia del “Bosco delle Sorti – La Communa”: Alice Bel Colle, Cassine, Ricaldone (in provincia di Alessandria) e Bruno, Maranzana, Mombaruzzo (in provincia di Asti).
Il percorso che ti proponiamo parte da Mombaruzzo, famoso per i suoi inconfondibili amaretti, attraversa il territorio di Bruno e si chiude ad anello con un itinerario di circa 13 km.
Il sentiero, per l’80% su fondo sterrato, prende il nome di “Le colline degli amaretti”, richiamato anche dalle frecce direzionali verdi presenti lungo tutto il tragitto.
Il percorso
Parcheggiata l’auto nel parcheggio di Via Acqui, si scende per intraprendere Regione Presepio, giunti all’altezza di un grande capannone si lascia l’asfalto per accedere nel sentiero indicato dal cartello Chiesetta del Presepio, luogo devozionale di lunga tradizione che si raggiunge in 10 minuti.
Si prosegue affiancando la chiesa (in questo primo tratto si può seguire anche la segnaletica CAI con sigla E), procedendo sul single trek che corre in cresta, immerso nel bosco di querce ed esemplari di castani, si arriva ad un pianoro dove troviamo la ginestra.
Il sentiero continua pianeggiante tra i boschi e scende fino a incrociare il sabbione, una caratteristica strada di sabbia: qui si gira a sinistra e poco dopo a destra per salire nuovamente.
Seguendo la segnaletica, si giunge nella piana tra Mombaruzzo e San Rocco di Gamalero. Il paesaggio si apre tra dolci colline vitate, attraversando il territorio di Bruno e rientrando infine nel Bosco della Communa.
Poco prima dell’arrivo, una sosta è d’obbligo: prova l’altalena gigante, fatta con pali a forma di matite colorate e una gomma enorme come sedile. Un momento di leggerezza per grandi e piccoli.
Tappa golosa: gli amaretti di Mombaruzzo
Soffici, profumati e dal gusto inconfondibile: gli amaretti di Mombaruzzo sono il simbolo di questo borgo dolciario. Preparati senza farina né lievito, gli ingredienti principali sono zucchero e mandorle, ma il segreto è nelle armelline, i semi di albicocca e pesca che donano al dolce il suo caratteristico retrogusto amarognolo.
Da non perdere una visita alle storiche pasticcerie e fabbriche del paese per un assaggio… o per portarne a casa un po’.
Evento speciale
Domenica 4 maggio 2025 si terrà la 5ª edizione della camminata “Le colline degli amaretti” con ristoro lungo il percorso.
Ritrovo ore 8.00 presso il Campo Sportivo di Piazza Matteotti, Mombaruzzo.
📞 Per info e prenotazioni: 379 2276959
