‘Piemonte in tavola’: due serate a Castellazzo Bormida
Nell’area attrezzata in piazzale Primo Maggio, sono due gli appuntamenti con la sagra dei ravioli del plin e dei sapori della tradizione
CASTELLAZZO – ‘Piemonte in tavola’: due serate a Castellazzo Bormida. Sabato 5 luglio e domenica 6, nell’area attrezzata in piazzale Primo Maggio, due serate con ‘Piemonte in tavola’, la sagra dei ravioli del plin e dei sapori della tradizione.
Dalle 19.30 la possibilità di comporre la cena con i patti di un ricco menù che è omaggio alle ricette tipiche del territorio, preparate dalla ‘brigata’ di cucina con prodotti a chilometro zero.
‘Piemonte in tavola’: le proposte
Si può scegliere antipasto casalingo di verdure, lingua al verde, flan di formaggio con salsa di peperone, prosciutto e melone, ravioli del pin serviti con burro e salvia o con il sugo d’arrosto, pasta e fagioli, carne e verdure in carpione, pollo alla cacciatora, salamino alla piastra, patatine fritte e, come dolci, bonet e biscotti della nonna con zabaione.
Dalle 22 musica dal vivo: sabato, con i ‘Ragazzi di strada‘, domenica, sempre dalle 22, con Ewa for you.
