MonferVINUM fa tappa a Conzano: visita alla Tenuta Vallone
Domenica 28 settembre enotrekking tra vigneti, cantine e degustazioni con l’Ecomuseo della Pietra da Cantoni
CONZANO – Una nuova tappa per MonferVINUM, il progetto di eno-trekking nel Monferrato che unisce natura, cultura e sapori. Domenica 28 settembre alle ore 10, sarà la Tenuta Vallone a fare da cornice all’itinerario organizzato dall’Ecomuseo della Pietra da Cantoni, tra le colline del Grana e i filari dell’enologia monferrina.
Alla scoperta della cultura del vino
Il percorso inizierà da piazza Australia, di fronte al municipio, con visita guidata al borgo e salita sulla Torre Civica, da cui si potrà godere di un ampio panorama collinare. Da qui si scenderà nella Valle del Grana per poi risalire verso i vigneti della Tenuta Vallone, già appartenuta ai Conti Vidua e oggi gestita dalla famiglia Novello, promotrice di una viticoltura biologica e autoctona.
Un itinerario tra natura e gusto
L’escursione, di circa 5 chilometri, sarà guidata da Anna Maria Bruno e si snoderà tra arte, vigne e cantina, attraversando le tipiche zone di Pietra da Cantoni, peculiarità geologica del territorio. Il percorso è inserito nel programma “Colline in festa”, promosso dal Comune di Conzano.
Degustazione finale con i vini della Tenuta
La visita si concluderà con la narrazione della storia aziendale da parte della famiglia Novello e una degustazione guidata di tre etichette selezionate:
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Hieronymus 1812, spumante V.S.Q. Rosé metodo classico pas dosé (34 mesi sui lieviti);
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Grignolino del Monferrato Casalese DOC 2021, affinato per 17 mesi in acciaio;
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Tabàr Monferrato DOC Rosso 2021, blend di Barbera, Nebbiolo e Albarossa (13 mesi in acciaio, 9 in legno).
Un viaggio nel cuore del Monferrato
«Con MonferVINUM, il nettare di Bacco diventa un tramite per scoprire la cultura vitivinicola del Monferrato» – commenta Corrado Calvo, presidente dell’Ecomuseo – «Un’esperienza che va oltre la degustazione: il vino si fa arte, paesaggio, storia e relazione».
L’iniziativa è realizzata con il contributo della Fondazione Cassa di Risparmio di Alessandria.
Info e prenotazioni
La partecipazione è su prenotazione. Per info, costi e adesioni:
info@ecomuseopietracantoni.it – chebisa@virgilio.it
348 2211219
