Agnolotto Days 2026, Alessandria celebra il suo piatto simbolo: dal 1° al 3 maggio
In occasione del compleanno della città, invito ai ristoratori ad aderire entro il 15 aprile per valorizzare l’Agnolotto DE.C.O.
ALESSANDRIA – Tornano ad Alessandria gli “Agnolotto Days”, in programma da venerdì 1° a domenica 3 maggio, in occasione del compleanno della città. L’iniziativa si inserisce nel calendario de “La San Giorgio”, storica manifestazione cittadina che affonda le sue radici nel 1525. Protagonista assoluto sarà l’Agnolotto di Alessandria, prodotto tipico certificato DE.C.O., simbolo della tradizione gastronomica locale e elemento identitario del territorio.
L’Assessorato al Commercio e Marketing Territoriale invita tutte le attività ristorative ad aderire, inserendo nel proprio menù il piatto tipico degli Agnolotti di Alessandria. Le adesioni dovranno essere comunicate entro il 15 aprile tramite email all’indirizzo dedicato del Comune.
Per i partecipanti è prevista una promozione gratuita sui canali istituzionali, dal sito web ai social, fino ai media locali, con l’obiettivo di aumentare la visibilità delle attività coinvolte.
Valorizzazione del territorio e dell’identità
L’iniziativa punta a offrire un’esperienza autentica a cittadini e visitatori, rafforzando il legame tra gastronomia, cultura e comunità. “Gli Agnolotto Days rappresentano un’occasione significativa per valorizzare uno dei simboli più autentici della nostra tradizione gastronomica e sostenere il tessuto economico locale”, sottolinea il vicesindaco Giovanni Barosini.
Un evento che unisce promozione territoriale, identità culturale e partecipazione, contribuendo a rendere Alessandria sempre più attrattiva.
