cucina

Rito di Pasquetta: come preparare le uova ripiene
Società
Verso il picnic
Rito di Pasquetta: come preparare le uova ripiene
I consigli della specialista novese Barbara Agosti, reduce da Raiuno (con la Clerici)
Massimo Brusasco 
19 Aprile 2025
ore
15:05
ALESSANDRIA - Pasquetta ha un rito: le uova ripiene. Sono un elemento (anzi, un alimento) caratteris...
Dalla Clerici c’è Barbara, la regina delle uova
Società
Televisione
Dalla Clerici c’è Barbara, la regina delle uova
Le ricette della novese Agosti e i consigli.. per golosi. "Io cuoca grazie agli amici"
Massimo Brusasco 
18 Aprile 2025
ore
13:42
ALESSANDRIA - Barbara Agosti, la regina delle uova, ospite da Antonella Clerici. La novese, chef che...
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Christian Silvestri tra le promesse della cucina piemontese
Società
Il riconoscimento
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Uno sguardo alla tradizione e uno all'innovazione
Edoardo Schettino 
15 Settembre 2024
ore
06:49
OVADA - C'è anche Christian Silvestri, da quasi due anni sulla tolda di comando dello storico ristor...
Frascaro: addio a Lucio Ferrari, lo chef della raclette
Società
Il lutto
Frascaro: addio a Lucio Ferrari, lo chef della raclette
Morto all'improvviso, a 55 anni. A lungo ha gestito a celebre Hosteria de Ferrrari. Domani i funerali
Massimo Brusasco 
15 Febbraio 2024
ore
09:42
FRASCARO - Addio a Lucio Ferrari, lo chef della raclette. Il celebre cuoco di Frascaro se ne è andat...
All’Alberghiero lezioni online e pratica in smart…cooking
Società
Acqui Terme
All’Alberghiero lezioni online e pratica in smart…cooking
Alessandro Francini 
14 Maggio 2020
ore
17:05
L'Istituto è chiuso dal 24 febbraio ma la didattica continua anche grazie al fattore "resilienza"
Tutti a casa? Si cucina di più e le ricette vanno online
Economia, Società
Economia
Tutti a casa? Si cucina di più e le ricette vanno online
Redazione 
18 Marzo 2020
ore
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Con +80% di acquisti di farina è boom di pane, pasta e dolci fatti in casa? e ?contagia? i Vip
Natale: pranzo tradizionale con rivisitazione
Società
Ovada
Natale: pranzo tradizionale con rivisitazione
Redazione 
23 Dicembre 2019
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Influenze liguri e monferrine per il menù proposto in queste settimane in collaborazione con l'Enote...
Sulla tavola degli ovadesi il cappone si rinnova tra frutta, miele e cognac
Società
Ovada
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Le ricette di Davide La Mattina, chef di Wine&Kitchen, il ristorante dell’Enoteca Regionale
Redazione 
15 Dicembre 2019
ore
02:01
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Dolcetto nel piatto: così il riso celebra l’Ovadese
Società
Ovada
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Redazione 
8 Dicembre 2019
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05:10
Una proposta diversa per il pranzo di Natale. Un ingrediente identitario per il territorio nell'anno...
Vitello tonnato: gusto moderno, tradizione antica
Società
Ovada
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Redazione 
1 Dicembre 2019
ore
04:03
In vista del Natale un piatto tipico della cucina monferrina proposto in due versioni: quella attual...
Ovada incontra il Piemonte nella cornice di Casa Wallace
Società
Cremolino
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Redazione 
27 Settembre 2019
ore
04:00
I migliori prodotti di Monferrato, Langhe e Roero protagonisti dell'evento di punta del Consorzio Ov...
Chef La Mattina: un discepolo d’Escoffier per l’Ovadese
Società
Ovada
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Edoardo Schettino 
15 Settembre 2019
ore
03:26
Ha lavorato nelle Langhe, da poco è chef presso l'Enoteca Regionale e sta per diventare membro dell'...
Risso: ritorno in tv pieno d’energia
Società
Cremolino
Risso: ritorno in tv pieno d’energia
Redazione 
13 Settembre 2019
ore
04:20
Il cuoco di Cremolino di nuovo davanti alle telecamere di "La prova del cuoco"
Chef Juri Risso torna a “La prova del cuoco”
Società
Cremolino
Chef Juri Risso torna a “La prova del cuoco”
Edoardo Schettino 
10 Settembre 2019
ore
08:10
Da domani in trasmissione con Elisa Isoardi dopo la bella esperienza di quasi dieci anni fa. "Sarò i...
Chef Juri Risso torna a “La prova del cuoco”
Società
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Edoardo Schettino 
10 Settembre 2019
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05:37
Da domani in trasmissione con Elisa Isoardi dopo la bella esperienza di quasi dieci anni fa. "Sarò i...
Corso di cucina con prodotti locali
L'iniziativa
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La proposta in collaborazione con Terranostra. Le iscrizioni
29 Gennaio 2019
ore
14:49
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L'episodio si è verificato sabato pomeriggio. La proprietaria dell'animale ha dovuto ricorrere alle cure del veterinario. Effettuata la segnalazione alla Municipale
Monica Gasparini 
9 Giugno 2025
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16:29
NOVI LIGURE - Un Husky è stato azzannato da un cane di grossa taglia che non era tenuto al guinzagli...
Cane morto, gatti e galline tra i rifiuti: scoperta casa degli orrori a Viguzzolo
Violento impatto sull’A26: morta una donna di 67 anni
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L'incidente nel pomeriggio, in direzione Gravellona, dopo il casello di Casale Nord. Soccorsi in atto
Monica Gasparini, Marco Bertoncini 
10 Giugno 2025
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CASALE - Drammatico incidente in autostrada lungo l'A26, tra la diramazione Stroppiana Santhià e il ...