cucina italiana

Pasta e fagioli perfetta: ricetta e segreti
Società
La notizia della buonanotte
Pasta e fagioli perfetta: ricetta e segreti
Ingredienti semplici e tecnica accurata per ottenere una pasta e fagioli perfetta, cremosa e ricca di sapore
22 Febbraio 2026
ore
23:00
ALESSANDRIA - La pasta e fagioli perfetta nasce da un equilibrio preciso tra materie prime di qualit...
La cucina italiana è Patrimonio Unesco. Dal “Tour Vespucci-Villaggio Italia” al Monferrato, l’Italia che si racconta al mondo
Società
Il riconoscimento
La cucina italiana è Patrimonio Unesco. Dal “Tour Vespucci-Villaggio Italia” al Monferrato, l’Italia che si racconta al mondo
Un traguardo che si intreccia con la diplomazia culturale del Tour Vespucci–Villaggio Italia, ambasciatore del Made in Italy, e con il Monferrato che per primo ha dedicato un monumento alla storica nave e al Made in Italy
10 Dicembre 2025
ore
11:11
ROMA - Il Comitato intergovernativo ha ufficializzato l’iscrizione della cucina italiana tra i patri...
Ottant’anni di Unesco, Maffiotti: “Langhe e Monferrato patrimonio che unisce il mondo”Acqui Storia: il Premio Made in Italy 2025 al progetto “Tour Mondiale Vespucci e Villaggio Italia”
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Caldarroste perfette: i segreti per farle come una volta
Società
La notizia della buonanotte
Caldarroste perfette: i segreti per farle come una volta
Pochi ingredienti, qualche accorgimento e il risultato è garantito: croccanti fuori, morbide dentro e dal profumo irresistibile.
Redazione 
23 Ottobre 2025
ore
23:00
ALESSANDIA - Per ottenere caldarroste davvero buone, la prima regola è scegliere castagne fresche e ...
Musica, letteratura, cinema: inizia la 20ª edizione di PeM!
Cultura & Spettacoli, Video
Il festival
Musica, letteratura, cinema: inizia la 20ª edizione di PeM!
Ben ventidue eventi in 43 giorni per la rassegna che sa valorizzare tutto il territorio. Le parole del direttore artistico Enrico Deregibus e del sindaco di San Salvatore Monferrato Corrado Tagliabue
Lucia Camussi 
27 Agosto 2025
ore
13:13
IL FESTIVAL - Musica, letteratura, cinema: inizia la 20ª edizione di PeM! Ventidue eventi in 43 gior...
Sergio Caputo apre il PeM Festival 2025 a San Salvatore MonferratoNiccolò Fabi e Oscar Farinetti fra gli ospiti del festival ‘PeM!’
Alberto Grandi ad Alessandria per smontare miti e leggende del cibo
Società
L'incontro
Alberto Grandi ad Alessandria per smontare miti e leggende del cibo
Oggi un incontro con il docente di Storia del Cibo
Marcello Feola 
4 Febbraio 2025
ore
09:31
ALESSANDRIA – La cucina italiana come la conosciamo è davvero il risultato di una lunga tradizione c...
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Ovada: raggiunto il canoista disperso, trasportato in ospedale ad Alessandria
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L’allarme è scattato nel tardo pomeriggio. Al lavoro vigili del fuoco, soccorso alpino e 118. L’uomo è in stato di ipotermia moderata
Monica Gasparini 
14 Marzo 2026
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21:29
OVADA - Aggiornamento ore 22.20 - L’uomo, 52 anni, è stato recuperato in stato di ipotermia moderata...
Ticineto: investimento mortale, vittima una donna. Stava rientrando a casa a piedi
Cronaca
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L'incidente si è verificato poco fa. Sul posto sono intervenuti i Carabinieri e il mezzo di soccorso avanzato del 118
Monica Gasparini 
18 Marzo 2026
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I Carabinieri del Radiomobile di Casale stanno ricostruendo la dinamica del sinistro avvenuto in ser...
Il sindaco e la multa davanti all’hospice di Alessandria
Società
Il caso
Il sindaco e la multa davanti all’hospice di Alessandria
Abonante risponde alla protesta difendendo l'operato della Polizia municipale. La legge e la richiesta di comprensione
Massimo Brusasco 
17 Marzo 2026
ore
18:22
ALESSANDRIA - Una multa comminata alla proprietaria di un'auto parcheggiata davanti all' hospice Il ...