cucina italiana

Pasta e fagioli perfetta: ricetta e segreti
Società
La notizia della buonanotte
Pasta e fagioli perfetta: ricetta e segreti
Ingredienti semplici e tecnica accurata per ottenere una pasta e fagioli perfetta, cremosa e ricca di sapore
22 Febbraio 2026
ore
23:00
ALESSANDRIA - La pasta e fagioli perfetta nasce da un equilibrio preciso tra materie prime di qualit...
La cucina italiana è Patrimonio Unesco. Dal “Tour Vespucci-Villaggio Italia” al Monferrato, l’Italia che si racconta al mondo
Società
Il riconoscimento
La cucina italiana è Patrimonio Unesco. Dal “Tour Vespucci-Villaggio Italia” al Monferrato, l’Italia che si racconta al mondo
Un traguardo che si intreccia con la diplomazia culturale del Tour Vespucci–Villaggio Italia, ambasciatore del Made in Italy, e con il Monferrato che per primo ha dedicato un monumento alla storica nave e al Made in Italy
10 Dicembre 2025
ore
11:11
ROMA - Il Comitato intergovernativo ha ufficializzato l’iscrizione della cucina italiana tra i patri...
Ottant’anni di Unesco, Maffiotti: “Langhe e Monferrato patrimonio che unisce il mondo”Acqui Storia: il Premio Made in Italy 2025 al progetto “Tour Mondiale Vespucci e Villaggio Italia”
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Caldarroste perfette: i segreti per farle come una volta
Società
La notizia della buonanotte
Caldarroste perfette: i segreti per farle come una volta
Pochi ingredienti, qualche accorgimento e il risultato è garantito: croccanti fuori, morbide dentro e dal profumo irresistibile.
Redazione 
23 Ottobre 2025
ore
23:00
ALESSANDIA - Per ottenere caldarroste davvero buone, la prima regola è scegliere castagne fresche e ...
Musica, letteratura, cinema: inizia la 20ª edizione di PeM!
Cultura & Spettacoli, Video
Il festival
Musica, letteratura, cinema: inizia la 20ª edizione di PeM!
Ben ventidue eventi in 43 giorni per la rassegna che sa valorizzare tutto il territorio. Le parole del direttore artistico Enrico Deregibus e del sindaco di San Salvatore Monferrato Corrado Tagliabue
Lucia Camussi 
27 Agosto 2025
ore
13:13
IL FESTIVAL - Musica, letteratura, cinema: inizia la 20ª edizione di PeM! Ventidue eventi in 43 gior...
Sergio Caputo apre il PeM Festival 2025 a San Salvatore MonferratoNiccolò Fabi e Oscar Farinetti fra gli ospiti del festival ‘PeM!’
Alberto Grandi ad Alessandria per smontare miti e leggende del cibo
Società
L'incontro
Alberto Grandi ad Alessandria per smontare miti e leggende del cibo
Oggi un incontro con il docente di Storia del Cibo
Marcello Feola 
4 Febbraio 2025
ore
09:31
ALESSANDRIA – La cucina italiana come la conosciamo è davvero il risultato di una lunga tradizione c...
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Trovata morta in un prato a Cecima, i funerali di Elisa a Spinetta
Cronaca
Il dramma
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La ragazza aveva 22 anni. Sulle cause del decesso sono ancora in corso indagini dei Carabinieri
Monica Gasparini 
9 Maggio 2026
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12:15
SPINETTA MARENGO - Si sono svolti giovedì scorso, a Spinetta, i funerali di Elisa Giugno, 22 anni, t...
Alessandria, pioggia di oggetti da un alloggio
Cronaca
Via Parma
Alessandria, pioggia di oggetti da un alloggio
Strada temporaneamente chiusa al traffico. La responsabile soccorsa da personale del 118
13 Maggio 2026
ore
19:30
ALESSANDRIA - Pioggia di oggetti da un alloggio in via Parma , quasi all'angolo con corso Lamarmora,...