intossicazione alimentare

Botulismo alimentare: che cos’è e come evitarlo in cucina
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Il Clostridium botulinum può essere letale: ecco i consigli per ridurre i rischi nelle conserve fatte in casa
Redazione 
16 Agosto 2025
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20:32
TORINO – Il tema del botulismo alimentare è tornato al centro dell’attenzione pubblica dopo alcuni r...
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Mangiare può farci ammalare: i “foodborne diseases”
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Valeria Magnelli 
6 Maggio 2021
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È capitato a tutti noi di mangiare qualcosa che ci ha provocato problemi gastrici, intestinali, cuta...
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14 Settembre 2026
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