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Una dieta d’attacco per la prova costume?
Blog
Mangiarbene
Blog, Valeria Magnelli 
15 Maggio 2023
ore
11:18
Si sta avvicinando la bella stagione e nell’arco di un mese andremo in spiaggia; scatta così la famo...
Il sale, nemico dell’ipertensione
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
6 Maggio 2023
ore
11:11
La normativa vigente in termini di etichettatura alimentare obbliga il produttore a indicare la quan...
I sensi che ci spingono a mangiare
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
1 Febbraio 2022
ore
10:30
Iniziamo oggi con una domanda: in che modo i sensi contribuiscono a direzionare le nostre scelte ali...
Il cibo e lo stress
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
4 Gennaio 2022
ore
10:34
Ciascuno di noi sperimenta quotidianamente situazioni che causano un senso di disagio, fisico o ment...
Da dove deriva e cosa indica il termine porn food?
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
29 Settembre 2021
ore
15:49
Il termine porn food , è entrato in uso circa una trentina di anni fa e si riferisce al desiderio di...
Mangiare può farci ammalare: i “foodborne diseases”
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
6 Maggio 2021
ore
18:00
È capitato a tutti noi di mangiare qualcosa che ci ha provocato problemi gastrici, intestinali, cuta...
Microbiota e salute: probiotici e prebiotici
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
26 Febbraio 2021
ore
12:05
Nel nostro precedente incontro avevamo parlato di integratori e nutraceutici, facendo riferimento a ...
Integratori e nutraceutici
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
26 Febbraio 2021
ore
12:00
Ripartiamo in questo nuovo anno a occuparci di alimentazione e vediamo di focalizzare l’attenzione s...
Proteine: i mattoni su cui poggia il nostro organismo
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
26 Febbraio 2021
ore
11:59
Parliamo oggi di proteine , ultima categoria di macronutrienti, fondamentale materia prima del nostr...
Un patrimonio dell’umanità: la dieta mediterranea
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
26 Febbraio 2021
ore
11:59
Il 6 Novembre 2010, quindi 10 anni fa, l'UNESCO ha aggiunto la Dieta Mediterranea nella lista dei pa...
Più letti
Alessandria, donna inseguita al parcheggio dell’ospedale
Cronaca
La denuncia
Una oss: "Minacciata da un parcheggiatore abusivo, mi sono dovuta rinchiudere in auto. Ho avuto molta paura"
Massimo Brusasco 
6 Novembre 2026
ore
09:54
ALESSANDRIA - Dice di essere stata avvicinata minacciosamente nel parcheggio dell'ospedale di Alessa...
Alessandria, Pfas nei pozzi. L’Asl al sindaco: «Chiuderli per precauzione»
Cronaca
Il monitoraggio
A Cantalupo la Somma 4 Pfas ha raggiunto il limite di legge. Chiusi alcuni pozzi che alimentano la rete potabile. L’Asl ha suggerito al Comune un’ordinanza: resta da chiarire l’origine della contaminazione e perché la vicenda non sia stata comunicata ai cittadini
Monica Gasparini 
6 Novembre 2026
ore
15:44
ALESSANDRIA - Pfas nei pozzi che alimentano l’acquedotto di Alessandria, l’Asl al sindaco: «Chiudere...
Autostrada Predosa-Carcare-Albenga, Bucci: «La progettazione va avanti»
Politica
Infrastrutture e logistica
Agli Stati Generali della Logistica di Genova il presidente della Liguria torna sul collegamento tra Piemonte e Ponente ligure: «Non esiste solo la Gronda di Genova». Al centro del vertice anche Terzo Valico, porti e competitività.
Monica Gasparini 
6 Novembre 2026
ore
18:09
PREDOSA -  Autostrada Predosa-Carcare-Albenga, Bucci rilancia il progetto al vertice sulla logistica...
Cosa sappiamo sul colesterolo: verità e false credenze
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
26 Febbraio 2021
ore
11:58
Abbiamo concluso il nostro precedente incontro lasciando una porta aperta sul colesterolo, molecola ...
I grassi nella nostra alimentazione: sono solo dannosi?
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
26 Febbraio 2021
ore
11:58
I grassi nell’alimentazione sono spesso considerati come un qualcosa di cui diffidare, che potrebbe ...
Sappiamo davvero cos’è la ‘sana alimentazione’?
Blog
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
26 Febbraio 2021
ore
11:57
Ce lo spiega Valeria Magnelli, docente di Fisiologia e Fisiologia della Nutrizione dell'Upo
Microbiota e salute: probiotici e prebiotici
Società
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
18 Gennaio 2021
ore
12:08
Nel nostro precedente incontro avevamo parlato di integratori e nutraceutici, facendo riferimento a ...
Integratori e nutraceutici
Società
Mangiarbene
Valeria Magnelli 
8 Gennaio 2021
ore
14:34
Ripartiamo in questo nuovo anno a occuparci di alimentazione e vediamo di focalizzare l’attenzione s...